“Клади рыбу на сковородку сначала всегда кожей вниз. Между кожей и мякотью находится тонкий жировой слой. Под воздействием высокой температуры он расплавится и обеспечит тебе нежную мякоть и хрустящую корочку. ”

Close
Мой вкусный блог ©. All rights reserved.
Close