Lo smoothie fragola e banana è una bevanda rinfrescante per tutte le stagioni. Io lo preparo con il succo di pompelmo rosa dolce oppure di arancia.
Il ghiaccio si può aggiungere mentre lo prepari, cioè metterlo nel frullatore con le fragole e le banane e frullare bene: così lo smoothie viene omogeneo e fresco. Oppure puoi aggiungere i cubetti di ghiaccio allo smoothie già pronto, direttamente nel bicchiere. Se metti il ghiaccio nel frullatore, riduci di un quarto il succo di pompelmo.
