Мини-сэндвич с семгой

413

Мини-сэндвич с семгой в разных вариациях присутствует во многих кухнях мира. В моем рецепте я предлагаю тебе поразить даже гурманов — вместо традиционного хлеба использовать сладкую булку или кулич. Контраст между сладким хлебом и соленой семгой хорошо сбалансирует нейтральный вкус сыра и ты сможешь удивить своих домашних новой интерпретацией знакомого блюда! У меня дома эти сэндвичи — просто бестселлер.

Мини-сэндвич с семгой

Cook Time 15 mins

Ingredients

  • 200 гр филе соленой семги или любой другой красной рыбы
  • 4 куска сладкого хлеба это может быть кекс, кулич или любая сладкая булка
  • 200 гр мягкого творожного сыра
  • 7-8 перьев зеленого лука
  • 1 лимон небольшой

Instructions

  • Предварительно нагреваем духовку до 190 градусов.
  • Режем хлеб или кулич как на фото, поперечными кусками.
    Мини-сэндвич с семгой
  • На противень кладём лист пекарской бумаги, сверху куски хлеба и отправляем в духовку на 5 минут.
  • За это время приготовим начинку - перемешиваем сыр и мелко порезанный зелёный лук. Добавляем натертую на терке цедру лимона.
    Мини-сэндвич с семгой
  • Достаём хлеб из духовки, перекладываем на тарелку и даём остыть примерно 5 минут.
  • Щедро намазываем на один кусок хлеба начинку из сыра, кладём сверху филе семги и накрываем сверху другим куском.
    Мини-сэндвич с семгой
  • Разрезаем сэндвич на 4 части, украшаем перьями зеленого лука и подаём!
Course: Appetizer
Keyword: Quick & Easy

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Like
Close
Мой вкусный блог ©. All rights reserved.
Close