Домашний лимонад
Напитки и соусыОсвежающий домашний лимонад за десять минут: лимоны, тростниковый сахар, вода и лёд. И несколько простых правил, чтобы он получился идеальным.
Подробнее
Греческий соус Тсацики
Напитки и соусыСоус Тсацики (или Дзадзики) - в Италии он очень популярен, здесь его подают к овощам, рыбным и мясным блюдам на гриле или просто едят с хлебом, особенно с подсушенным в …
Подробнее
Витаминный напиток «Свежесть»
Напитки и соусыВитаминный напиток «Свежесть» - восхитительный безалкогольный аперитив, настоящий глоток фруктовой свежести в жаркий летний день!
Подробнее
Банановый смузи с персиковым соком
Напитки и соусыБанановый смузи с персиком и малиной - это вариация на тему освежающих летних аперитивов, его легкий и восхитительный вкус понравится всем!
Подробнее
Томатный соус
Напитки и соусыТоматный соус - это основа итальянской кухни. В каждой семье его готовят по-своему, существуют семейные секреты, которые передают из поколения в поколение.
Подробнее
Соус «Песто»
Напитки и соусыСоус «Песто» - традиционной соус региона Лигурия. Еще его называют pesto genovese, в честь столицы Лигурии города Генуя.
Подробнее
Соус «Песто по-сицилийски»
Напитки и соусыСоус «Песто по-сицилийски» обязан своим рождением генуэзским торговцам, которые адаптировали соус «Песто», используя традиционные сицилийские продукты.
Подробнее
Соус «Болоньезе»
Напитки и соусыСоус «Болоньезе» - вечная классика итальянской кухни. Забавно, что в самом городе Болонья этот соус называют «Соус рагу».
Подробнее
Домашний майонез за 5 минут
Напитки и соусыПриготовить вкусный домашний майонез за 5 минут - это реально и очень просто! Достаточно иметь под рукой блендер и необходимые ингредиенты.
Подробнее
Клубнично-банановый смузи
Напитки и соусыКлубнично-банановый смузи - это всесезонный освежающий напиток. Я готовлю этот смузи с соком сладкого розового грейпфрута или апельсина.
Подробнее