Спагетти с запеченными помидорами — интересная вариация на тему классического рецепта спагетти с помидорами и базиликом. Блюдо абсолютно простое и очень вкусное, прекрасный вариант для легкого летнего обеда! Советую тебе использовать разные типы помидоров, такты сможешь наполнить это блюдо еще большим вкусом и ароматом!
Спагетти с запеченными помидорами
Ingredients
- 650 гр разных помидоров
- 50 гр белого лука
- 500 гр спагетти
- ½ пучка петрушки
- базилик, душица, соль, оливковое масло
Instructions
- Режем помидоры одинаковыми кружками примерно полсантиметра толщиной, лук нарезаем тонкими полукольцами, измельчаем петрушку.
- Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем сначала лук с петрушкой, сверху кольца помидоров, так, чтобы помидоры были распределены равномерно, без наслаивания один на другой. Солим, посыпаем душицей, заправляем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 10-12 минут.
- За это время отвариваем спагетти до готовности, откидываем на дуршлаг, добавляем спагетти к готовым помидорам, хорошо перемешиваем, украшаем базиликом.